Textlogotyp för

 

 

Boka bord

Textlogotyp för

 

 

Boka bord

Textlogotyp för

 

 

Boka bord

Textlogotyp för

 

 

Boka bord

Textlogotyp för

 

 

Boka bord

Textlogotyp för

 

 

Boka bord

(Ingen dagens lunch vecka 14)

Kolla in A'la carte menyn

Lunch vecka 15

Dagens fisk

Måndag

A’la Carte

Tisdag

Pocherad långa

Brynt smör-hollandaise | riven pepparrot | handdskalade räkor | kokt potatis

145 kr

Onsdag

Fish taco

Krispig friterad uer | stekt tortilla | pico de gallo | kryddig vitlöksdressing | krispig sallad | fetaost

145 kr

(L | Ä)

Torsdag

Brödstekt kolja

Rödbetspure | linsragu | rödbetskott

145 kr

(L | Ä)

Fredag

Klassiska Queneller på vitfisk & Lax

Smörsås smaksatt med pernod | picklad fänkål & morotssallad | krispigt isterbandsmul | dillpotatis

(L)

145 kr

Veckans rätter

Veckans kött

Porchetta

Babyspenat | rödvinsås | rostad potatis | friterad salvia | bakade tomater

145 kr

Veckans husman

Sjömansbiff

Ölkokt potatis | persiljesmör | saltgurka | ölsky

145 kr

veckans långkok

Kalops

Kokt morot | kokt potatis | rödbetor

145 kr

Veckans Macka

Smörrebröd Rostbiff

Krämig potatissallad | picklade primörer | rostadlök & potatiskrisp | riven parmesan

145 kr

Från bistromenyn | Förrätter

Skagenröra

Handskalade räkor · majonnäs · pepparrot · forellrom · rödlök · gräslök · citron · brioche

175 kr

(L)

Matjessillfilé

Brynt smörkräm m/ curry · kavringkrisp · picklat äpple · krispig potatis

175 kr

(G | L | Ä)

Råbiff på Nötinnanlår · liten

Svart vitlöksmajonäs · picklad shiitake · gochujanggurka · friterade glasnudlar

185 kr

(Ä | G)

Moules Marinières

Blåmusslor · vitt vin · grädde · vitlök · chili · Pernod · persilja · fänkål · schalottenlök

175 kr

(L)

Från bistromenyn | Huvudrätter

Räkmacka

Går även att få som Räksallad

180g handskalade räkor · aioli · tomat · smörstekt landgång · rödlök · ägg · krispsallad · gräslök · citron · rädisa.

285 kr

(G | L | Ä)

Moules Frites

Blåmusslor · vitt vin · vitlök · grädde · chili · Pernod · fänkål · persilja · schalottenlök.

Serveras med pommes frites & aioli.

285 kr

(L)

Husets smörstekta fläskschnitzel

Fläskschnitzel · café de Paris-smör · gröna ärtor · vitlöksrostad potatis · pepparsky

265 kr

(G | L | Ä)

Göstas Fisk- & Skaldjursgryta

Varierad fisk · handskalade räkor · vitlök · blåmusslor · grädde · tomat · husets skaldjursfond · rotfrukter · krutonger.

285 kr

(G | L)

Råbiff på Nötinnanlår · Stor

Ramslöksmajonnäs · picklade ramslöksbär · krispig potatis · semi torkade tomater

Serveras med pommes & aioli.

295 kr

(L | Ä)

Du kan bli stammis!

Köp ett lunchkort med 10 luncher för 1250 kr!

Med lunchkortet får du dessutom 10% rabatt på restaurangnotan måndag – fredag!* Kortet finns att köpa hos oss i restaurangen.

Inkluderat i dagens lunch:

Soppa, sallad, bröd, stilla/kolsyrat vatten. Kaffe & Kaka.

*Gäller bara de dagar vi serverar dagens lunch, ej höstlov, mellandagar, röda dagar etc.