Jul & Nyår på Smögen
Julbord
När vintermörkret sänker sig över Smögen tänder vi ljusen och dukar upp ett fisk- och skaldjursinspirerat julbord fyllt av havets läckerheter och klassiska julsmaker. I år har vi dessutom tagit fram vår egen snaps, skapad särskilt för julbordet. Toffe står för livemusiken och ser till att stämningen blir precis så där varm och trivsam som man vill ha den i juletid.
Datum:
29/11 (passa på efter ett besök på Smögens julmarknad!)
5/12 – Fullbokat!
6/12
12/12 – Fullbokat!
Pris:
695 kr per person, inklusive glögg, kaffe och te
(annan dryck finns självklart att köpa)
Boka ditt bord redan idag – våra julbord brukar bli fullbokade snabbt. Bokning via fiskekrogen@gostasfisk.se
Varmt välkomna till en julkväll vid havet!
På julbordet hittar du:
Klassiskt:
Julskinka
Köttbullar
Prinskorv
Revben
Janssons frästelse
Potatis
Ägghalvor
Dessert:
Ris á la malta
Äggost
Saffranskaka
Knäckbräck
Chokladbrownie
Chokladmousse
Vispad grädde
Rårörda blåbär
Hjortronmylta
Ostbricka
Päronmarmelad
Från havet:
Smögenräkor
Rökta räkor
Ostron
Havtornssill
Skogshuggarsill
Brantevikssill
Senapssill
Löksill
Inlagd strömming
Havtornsgravad lax
Laxrulle m/ pepparrot
Varmrökt lax
Kallrökt lax
Skaldjurspate
Skagenkrustad
Gubbröra
Hummersoppa
Fira nyår på Göstas Fiskekrog
Ring in det nya året med en meny skapad för att göra kvällen riktigt minnesvärd! Vi bjuder in till en nyårsafton där havet, råvarorna och hantverket står i centrum.
